Ăn nhiều thịt đỏ làm tăng nguy cơ thấp khớp. (ảnh minh họa). |
Theo nghiên cứu này thì những ai ăn khoảng 14 aoxơ (khoảng 450g) thịt đỏ/tuần thì rủi ro mắc bệnh thấp khớp viêm nhiễm cao gấp 2 lần so với những người ăn 7 aoxơ (250g). Lý do là vì hàm lượng chất kết dính trong thịt đỏ tác động không tốt đến ...
Chia sẻ bí quyết chăm sóc SỨC KHỎE cho mọi nhà! | |
Ăn nhiều thịt đỏ làm tăng nguy cơ thấp khớpTheo nghiên cứu này thì những ai ăn khoảng 14 aoxơ (khoảng 450g) thịt đỏ/tuần thì rủi ro mắc bệnh thấp khớp viêm nhiễm cao gấp 2 lần so với những người ăn 7 aoxơ (250g). Lý do là vì hàm lượng chất kết dính trong thịt đỏ tác động không tốt đến ... Theo nghiên cứu này thì những ai ăn khoảng 14 aoxơ (khoảng 450g) thịt đỏ/tuần thì rủi ro mắc bệnh thấp khớp viêm nhiễm cao gấp 2 lần so với những người ăn 7 aoxơ (250g). Lý do là vì hàm lượng chất kết dính trong thịt đỏ tác động không tốt đến quá trình hưởng ứng của hệ miễn dịch đặc biệt là ảnh hưởng đến các khớp gối. Thay vì ăn thịt đỏ, người ta có thể ăn các loại thịt khác như thịt gà, các loại thực phẩm giàu protein như lạc, đỗ, rau đậu, đậu phụ. |