|
|
|
Tin sức khỏe
|
|
|
Giải độc rau củ khi chế biến. (ảnh minh họa). |
Trong thực phẩm có loại có tác dụng hỗ trợ giải độc, có loại có độc tố cần được giải độc trong quá trình chế biến một số loại rau củ thông dụng trong bữa ăn hàng ngày.
Chia sẻ bí quyết chăm sóc SỨC KHỎE cho mọi nhà! | |
Giải độc rau củ khi chế biến style="text-align: justify;"Trong thực phẩm có loại có tác dụng hỗ trợ giải độc, có loại có độc tố cần được giải độc trong quá trình chế biến một số loại rau củ thông dụng trong bữa ăn hàng ngày. Trong thực phẩm có loại có tác dụng hỗ trợ giải độc, có loại có độc tố cần được giải độc trong quá trình chế biến một số loại rau củ thông dụng trong bữa ăn hàng ngày.
Đậu cô ve
Trong đậu cô ve có loại độc tố sau khi vào dạ dày nó kích thích niêm mạc dạ dày sản sinh phản ứng gây viêm. Nó còn hàm chứa dung huyết tố, dễ xâm nhập vào tế bào hồng cầu trong máu. Tuy nhiên, các độc tố có trong đậu cô ve dễ bị phân hủy trong điều kiện nhiệt độ cao.
Vì vậy, khi ăn đậu cô ve, cần phản thái thành miếng nhỏ, mỏng, trần qua nước sôi rồi nhúng lại vào nước lạnh, nếu không phải nấu ở nhiệt độ cao trong vòng 10 phút mới có thể phân hủy hết độc tố.
Khoai tây mọc mầm
Trong mầm cây của khoai tây có rất nhiều độc tố, có thể gây độc, dẫn đến tổn hại các cơ quan trong cơ thể. Khi khoai tây mọc càng nhiều mầm thì độc tố càng trở nên nghiêm trọng.
Sau khi khoai tây mọc mầm, nếu nhiều mầm thì bạn không nên ăn, nếu ít mầm có thể ăn được. Nhưng khi ăn nên ngâm trong nước một thời gian, để giải độc, khi nấu nên cho thêm một chút dấm, cũng có tác dụng giải độc rất hữu hiệu.
Nấm kim châm
Trong nấm kim châm (rau châm kim) tươi có một loại chất mà khi hấp thụ vào cơ thể, sau quá trình ôxy hóa sẽ trở thành một loại độc tố mạnh. Do vậy khi chế biến rau châm kim để tránh độc tố cần lưu ý: trước khi ăn nên dùng nước lạnh ngâm khoảng trên 2h, hoặc dùng nước sôi trần qua, khi nấu phải nấu cho chín kỹ mới được ăn.
Khi đi ăn tiệc, ăn nhà hàng nên ăn ít loại rau này vì dùng dưới 50g thì giảm nguy cơ gây độc. Khi bị trúng độc, phải lập tức bổ xung nước rồi đưa đi bệnh viện để xử lý kịp thời.
Củ cải đường, rau cải thìa
Trong củ cải đường, rau cải thìa và một số chế phẩm khác chứa một loại muối gốc axít, lượng muối này sau khi vào cơ thể, có thể làm giảm lượng ôxy hóa và huyết sắc tố, mất đi công năng vận chuyển ôxy, dẫn đến các tổ chức trong cơ thể bị thiếu ôxy xuất hiện độc tố.
Để giảm nguy cơ xuất hiện độc tố không nên ăn các loại rau này để lâu ngày. Không nên ăn quá nhiều trong một thời gian ngắn, hoặc trước khi ăn nên ngâm nước, trần qua rồi mới nấu thành món.
Theo Món ngon Việt Nam
|
|
|
|
|
| Các tin mới đưa | | | Khi bị chẩn đoán mắc bệnh tiểu đường, đừng hoảng sợ bởi sự sợ hãi càng khiến lượng đường trong máu tăng cao. Nếu cảm thấy lo lắng, hãy uống một tách trà, đi bộ, thư giãn và hít thở sâu. |
| | Ăn đậu (đậu Hà Lan, đậu lăng, đậu xanh...) mỗi ngày có thể giảm đáng kể lượng cholesterol xấu, qua đó giảm nguy cơ mắc các bệnh về tim mạch. |
| | Bệnh viêm xương khớp ngày nay đã trở thành vấn đề y khoa phổ biến |
| | Paracetamol với liều thường dùng trung bình, khi vào cơ thể nó đã” cướp” đi của chúng ta một lượng chất rất quý giá có lợi cho sức khỏe, đó là chất Glucathion ( bằng 4% lượng thuốc Paracetamol mà ta đưa vào cơ thể). |
| | Trong thời gian gần đây, nhiều thông tin đã đưa những tác hại một số thực phẩm mà chúng ta vẫn thường dùng hàng ngày, tưởng là bổ dưỡng, nhưng lại gây nhiều bệnh tật, có thể ảnh hưởng nghiêm trọng đến sức khỏe con người. |
| | Saponin là một nhóm glycosid lớn, gặp rộng rãi trong thực vật, cũng có trong một số động vật như hải sâm, cá sao. |
| | Trẻ bị sởi nên hạn chế chất béo, thức ăn chiên xào nhiều dầu mỡ, thức ăn nướng, xông khói, nội tạng động vật, bánh kem, chocolate... |
| | Gần đây, tôi nghe nói có phương pháp mới điều trị ung thư gan bằng hạt vi cầu phóng xạ sẽ giúp tiêu diệt được khối u. Xin bác sĩ giải đáp kỹ hơn về phương pháp này? |
| | Niêm mạc miệng là lớp bao phủ khoang miệng và lưỡi. Tổn thương viêm loét niêm mạc miệng có thể có mủ hoặc không có mủ. Bệnh gây đau đớn và khó khăn cho bệnh nhân khi ăn uống, nói năng. |
| | Mẹ ăn quá nhiều những thực phẩm dưới đây có thể làm tăng nguy cơ thai nhi bị dị tật bẩm sinh. |
| | Nghiên cứu của các nhà khoa học Anh tại ĐH Southampton mới được công bố trên tờ Journal of Investigative Dermatology cho thấy ánh nắng mặt trời có khả năng làm hạ huyết áp. |
| | Một số loại trái cây như táo, dâu tây, dừa, đu đủ và bơ |
| | [Đại Kỷ Nguyên Hoa Ngữ] Thực phẩm độc hại ngày nay đã trở thành vấn đề ngày càng nghiêm trọng ở Trung Quốc Đại Lục. Gần đây, Tin nóng trên cộng đồng mạng được lan truyền bởi một nhóm Đại Lục đã tận mắt chứng kiến và gây sốc bởi hình ảnh sản xuất lương thực cực kì độc hại. Cư dân mạng đã trả lời rằng họ bị sốc khi đọc nó! Người Trung Quốc sớm hay muộn cũng sẽ bị chết trong tay của người dân Trung Quốc! Mọi người đọc kỹ nhé, để có thể chết một cách rõ ràng! |
| | Mụn trứng cá là bệnh da phổ biến nhất được điều trị bởi các bác sĩ |
| | Khi uống rượu chỉ cần chà răng hoặc nhấm rễ Cà gai leo thì sẽ tránh được say, nếu bị say thì uống nước sắc của rễ hoặc thân lá sẽ nhanh chóng tỉnh rượu |
| | Nhiều trường hợp nhập viện bị xuất huyết tiêu hóa nặng, dù đã được truyền máu khẩn cấp với số lượng lớn nhưng nguy cơ tử vong vẫn rất cao. |
| | Miệng bị rộp, mọc mụn, đây không phải là nóng trong người bình thường mà có thể là do một số bệnh nào đó gây ra. |
| | Thanh trùng vùng hầu họng nhiều lần trong ngày bằng nước súc miệng khiến nấm mốc núp kín trên góc lưỡi. |
| | Chỉ cần chà răng hoặc nhấm rễ cà gai leo thì khi uống rượu sẽ tránh được say. |
| | Hạn chế các thực phẩm sống tính lạnh mát, kiêng các thực phẩm cay nóng và nhiều dầu mỡ. |
| Trang: 1  2  3  4  5  6  7  8  9  10  11  12  13  14  15  16  17  18  19  20  21  22  23  24  25  26  27  28  29  30  31  32  33  34  35  36  37  38  39  40  41  42  43  44  45  46   |
|
|
|
- Các thông tin về thuốc trên
chothuoc24h chỉ mang tính chất tham khảo, Khi
dùng thuốc cần tuyệt đối tuân theo theo hướng dẫn của Bác sĩ
- Chothuoc24h
- Mang đến cho bạn SỨC KHỎE – HẠNH PHÚC – THÀNH CÔNG
- Giấy phép số: 32/GP-TTĐT của Bộ Thông tin và truyền thông
- Email:QuangCao@ChoThuoc24h.Com,
info@ChoThuoc24H.Net,
ChoThuoc24h
|
|
|
|
Cửa thép chống cháy,cua thep chong chay,cửa chống cháy,cua chong chay,cửa nhựa abs,cua nhua abs,cửa abs,cua abs,cua thep van go,cửa thép vân gỗ,cửa thép an toàn,cua thep an toan,cửa cuốn chống cháy,cua cuon chong chay,cửa gỗ chống cháy,cua go chong chay,cửa trượt tự động,cua truot tu dong,cửa kính chống cháy,cua kinh chong chay
|