|
|
|
Tin sức khỏe
|
|
|
Nguy cơ ung thư vì xào nấu không đúng cách!. (ảnh minh họa). |
“Bệnh vào từ miệng” và cách xào nấu không đúng sẽ làm giảm giá trị dinh dưỡng món ăn và thậm chí gây ung thư.
Chia sẻ bí quyết chăm sóc SỨC KHỎE cho mọi nhà! | |
Nguy cơ ung thư vì xào nấu không đúng cách! “Bệnh vào từ miệng” và cách xào nấu không đúng sẽ làm giảm giá trị dinh dưỡng món ăn và thậm chí gây ung thư. Xào nấu xong không rửa chảo
Rất nhiều người “tiết kiệm” có thói quen xào xong 1 món lại trực tiếp xào nấu món khác. Tuy nhiên, bề mặt nồi xem ra rất sạch lại kèm theo dầu mỡ và cặn thức ăn, khi làm nóng lần nữa ở nhiệt độ cao, có thể sinh ra chất benzopyrene gây ung thư.
Chuyên gia khuyến nghị các bà nội trợ sau mỗi lần xào xong đều rửa nồi sạch sẽ mới xào nấu tiếp món ăn sau. Như vậy sẽ giảm bớt chất có hại sản sinh ra và giúp món ăn giữ nguyên hương vị thay vì bị hòa lẫn với các chất lưu cữu và gia vị của món ăn nấu trước đó.
Xào nấu xong lập tức tắt máy hút mùi
Trong quá trình xào nấu sinh ra rất nhiều chất có hại, máy hút mùi có tác dụng rất lớn trong việc đánh bật mùi thức ăn trong nhà. Đa phần chúng ta sau khi kết thúc nấu ăn lập tức tắt máy hút mùi. Trên thực tế máy hút mùi muốn hút hết các mùi tỏa ra do xào nấu cũng cần thời gian.
Vì vậy, xào nấu xong nên để 4-5 phút sau hãy tắt máy hút mùi. Ngoài ra, khi xào nấu cố gắng đóng cửa nhà bếp, mở cửa sổ cho thông thoáng.
Cho món ăn khi dầu bốc khói
Khi dầu tỏa khói tức là nhiệt độ của dầu đã trên 200℃. Lúc này cho món ăn vào xào rán sẽ làm tăng nguy cơ siinh chất ung thư. Ở nhiệt độ này, rất nhiều dinh dưỡng trong rau cũng bị phá hủy như vitamin, axit béo.
Cách đơn giản nhất kiểm soát nhiệt độ của dầu mỡ là cho đũa vào chảo, thấy bọt nhỏ bám xung quanh đũa là cho thực phẩm vào rán, xào.
Dùng dầu rán thừa nấu món khác
Thấy dầu đã rán món ăn vẫn chưa đen, nhiều người tiếp tục dùng dầu này để nấu các món khác. Tuy nhiên cách làm này rất không khoa học, bởi vì dầu đã qua rán sẽ sẽ sinh ra acid béo và các chất ô xy hóa độc hại, từ đó tăng nhanh số lượng chất gây ung thư.
Chuyên gia khuyến nghị, những loại dầu xào nấu thừa lại nên tránh tiếp tục làm nóng ở nhiệt độ cao, nếu muốn tiếp tục sử dụng, có thể dùng để hầm hoặc trộn các món ăn nguội như salad, mỳ trộn vv.
Tùng Đan
Theo health
Theo: dantri |
|
|
|
|
| Các tin mới đưa | | | Hạnh phúc chỉ đến khi cả hai tôn trọng và biết cách "yêu" nhau. Để cuộc sống tình dục được thuận hòa như ý muốn, đàn ông nên tránh 8 điều dưới đây.
|
| | “Trận chiến” kết thúc không có nghĩa là hết “thăng hoa”. Ngược lại, cả hai đều có thể tận hưởng cảm xúc tuyệt vời khi đứng trên đỉnh vinh quang. Muốn vậy, cả hai cần tránh xa những lỗi sau. |
| | Người chơi nhạc đánh chệnh một hai nốt là coi như hỏng bản nhạc, nhưng "đêm hòa nhạc" của khúc dạo đầu thì người nghệ sĩ có thể tấu lên 1.000 cung bậc khác nhau mà "thính giả" vẫn thấy đê mê. Ẩn số ấy không phải ai cũng tìm được lời giải đích đáng.
|
| | Ngay cả tình yêu đích thực cũng có thể héo tàn do cuộc sống đơn điệu... Thời gian đã làm cho cuộc sống tình dục của vợ chồng chỉ còn như con thuyền trôi trên một dòng sông phẳng lặng, có lúc tiếc nuối những cuộc vật lộn với sóng to, gió lớn... Đó là những tâm sự của nhiều cặp vợ chồng.
|
| | 5 cách mặc giúp bạn eo ót hơn! Nếu biết cách ăn mặc, bạn có thể ngay lập tức giảm đi vài cân trong mắt người đối diện mà không cần phải ăn kiêng vất vả.
|
| | Bé thường bị sốt cao, mệt mỏi. Các loại thuốc hạ sốt thông thường như paracetamol chỉ giúp bé hạ nhiệt độ trong thời gian ngắn rồi lại tăng lên. Khi hạ sốt, trẻ lại tỉnh táo, chơi bình thường.
|
| | Cũng như các bộ phận khác, da tiếp nhận các chất dinh dưỡng từ máu. Da sẽ phát triển lành mạnh nếu có một chế độ dinh dưỡng đầy đủ, ngược lại, thiếu chất dinh dưỡng sẽ dẫn đến một số bệnh về da.
|
| | Dùng KS không có chỉ định của bác sĩ dẫn đến một số vi khuẩn còn sống sót tạo ra chất chống lại KS đó, gọi là hiện tượng kháng KS.
|
| | Tạp chí Nhãn Khoa của Hoa Kỳ đầu năm 2009 khuyến cáo mọi người ăn cà rốt, đu đủ để phòng thoái hóa điểm vàng. Acid folic trong đu đủ làm chuyển hóa homocystein (phá hủy thành mạch) thành cystein hoặc methionin là những acid amin có lợi cho cơ thể. |
| | Yếu sinh lý là chứng trạng hay gặp ở nam giới dưới nhiều hình thức khác nhau như xuất tinh sớm, không tự xuất tinh được, loãng tinh, rối loạn cương, liệt dương, di tinh... do nhiều nguyên nhân bệnh sinh khác nhau. |
| | Không cần phải là người tập luyện yoga chuyên nghiệp hay lâu năm, bạn vẫn có thể tự rèn luyện sức khỏe, sự dẻo dai, đặc biệt là làm cho vòng ba căng tròn bằng những động tác yoga đơn giản sau.
|
| | Từ trước đến nay, bên cạnh chế độ thuốc men, chữa bệnh tiểu đường bằng ăn uống rất quan trọng, đó là thực hiện chế độ ăn uống theo yêu cầu của bác sĩ nhằm duy trì lượng đường cần thiết trong máu. |
| | Tôm xào lá hẹ: tôm 125g, rau hẹ 200g thêm gia vị, xào chín. Dùng cho các trường hợp liệt dương giảm dục tính.
|
| | Một vấn đề phổ biến nhất hiện nay khiến các quý ông tìm đến các phòng khám nam học hoặc các chuyên gia tâm lý đó là các rối loạn về chức năng sinh dục, trong đó rối loạn xuất tinh.
|
| | Một số thai phụ thường phát triển một hình thức của đái tháo đường (ĐTĐ) trong giai doạn mang thai và được gọi chung là ĐTĐ thai kỳ. Không như các dạng ĐTĐ khác, ĐTĐ thai kỳ thường tự biến mất sau khi bé chào đời. |
| | Sức khỏe là vốn quý nhất đối với mỗi con người. Có những thói quen bạn cho rằng nó vô hại đối với sức khỏe nhưng có thể nó lại tiềm tàng nhiều nguy cơ gây hại. Hãy tự bảo vệ chính mình bằng những thói quen tốt dưới đây nhé ! |
| | Dùng thuốc cho người cao tuổi (NCT) không máy móc theo phác đồ mà cần có cách vận dụng linh hoạt. Đó là một nghệ thuật… người bệnh cần tham khảo, hợp tác tốt với thầy thuốc. |
| | Một quả chuối và một cốc nước ấm cho bữa ăn sáng có thể giúp bạn giảm cân nhanh chóng. Đây là phương pháp giảm cân đang gây “sốt” tại Nhật bởi tính hiệu quả và phù hợp với túi tiền của người tiêu dùng. |
| | Theo lương y Vũ Quốc Trung, y học cổ truyền chia viêm dạ dày ra các thể bệnh khác nhau: tỳ vị hư hàn, tỳ suy vị thấp, vị âm bất túc. Với mỗi thể bệnh có những món ăn thích hợp hỗ trợ điều trị: |
| | Dùng thuốc BÔNG SEN bệnh nhân sẽ tỉnh táo, không vật vã, cắt cơn và hết hẳn thèm ma tuý trong một thời gian dài. |
| Trang: 1  2  3  4  5  6  7  8  9  10  11  12  13  14  15  16  17  18  19  20  21  22  23  24  25  26  27  28  29  30  31  32  33  34  35  36  37  38  39  40  41  42  43  44  45  46   |
|
|
|
- Các thông tin về thuốc trên
chothuoc24h chỉ mang tính chất tham khảo, Khi
dùng thuốc cần tuyệt đối tuân theo theo hướng dẫn của Bác sĩ
- Chothuoc24h
- Mang đến cho bạn SỨC KHỎE – HẠNH PHÚC – THÀNH CÔNG
- Giấy phép số: 32/GP-TTĐT của Bộ Thông tin và truyền thông
- Email:QuangCao@ChoThuoc24h.Com,
info@ChoThuoc24H.Net,
ChoThuoc24h
|
|
|
|
Cửa thép chống cháy,cua thep chong chay,cửa chống cháy,cua chong chay,cửa nhựa abs,cua nhua abs,cửa abs,cua abs,cua thep van go,cửa thép vân gỗ,cửa thép an toàn,cua thep an toan,cửa cuốn chống cháy,cua cuon chong chay,cửa gỗ chống cháy,cua go chong chay,cửa trượt tự động,cua truot tu dong,cửa kính chống cháy,cua kinh chong chay
|